Kita baring,kita lemah,kita merangkak kita lambat,kita berdiri kita teguh,kita berjalan kita maju,kita berlari kita tersungkur. "Jalan Buntu Di Hadapan, Ada Harapan Di Selekoh"
Followers
28 November 2009
Projek lagi
nak tutup longkang, buat tempat parking kereta.
parking takda, dengan kereta company lagi
adik sedang pecahkan tebing longkang
beg golla, dapat gak beli, sebab harga dia dah murah sekarang
cantik tak, boleh letak dua biji laptop
parking takda, dengan kereta company lagi
adik sedang pecahkan tebing longkang
beg golla, dapat gak beli, sebab harga dia dah murah sekarang
cantik tak, boleh letak dua biji laptop
24 November 2009
23 November 2009
Semperna hari lahir ku yang Ke - .....
22112009 malam, abah bawa aku gi makan kat teluk air tawar, mengenangkan hari lahir ku yang ke - 25, ada satu kedai western baru di sana.
ni gambar alya, anak sedara aku, gambar ni takde kena mengena, saja pos,hehehe.
ni gambar di siang hari, sebelum kejadian makan malam.
Romantik ke tak? hahaha, mak makan nasi paprik je.
abah sedang makan lamb chop tuu, layannn
ha ni aku punya lamb chop, boleh tahan la, sebab tu kut kedai ni ramai org sgt2
adik aku faiz, macam chiken chop, nampak sedap juga, tapi tak rasa la.
terima kasih abah
terima kasih gak kepada org yg call aku tepat jam 12 malam sambil menyanyikan lagu birthday, sukanya(hehe sorang je pun)
thanks gak kepada kawan2 yg ramai wish aku tahun ni di FB, sgt ramai, sampai tak larat nak reply. ok da...
ni gambar di siang hari, sebelum kejadian makan malam.
Romantik ke tak? hahaha, mak makan nasi paprik je.
abah sedang makan lamb chop tuu, layannn
ha ni aku punya lamb chop, boleh tahan la, sebab tu kut kedai ni ramai org sgt2
adik aku faiz, macam chiken chop, nampak sedap juga, tapi tak rasa la.
terima kasih abah
terima kasih gak kepada org yg call aku tepat jam 12 malam sambil menyanyikan lagu birthday, sukanya(hehe sorang je pun)
thanks gak kepada kawan2 yg ramai wish aku tahun ni di FB, sgt ramai, sampai tak larat nak reply. ok da...
13 November 2009
12 November 2009
jalan2 Telok Tempoyak
Kelmarin 10/11/09 Selasa, pi hantar adik balik ke asrama SMTBP... masa balik singgah Telok Tempoyak. Ada pulak jual umpan kat situ... apa lagi pi lah memancing kat jeti yang panjang tu (Pancing memang sentiasa ada dlm keta). Walau pun tempat baik... tapi takde rezeki kami hari tu.. Nak makan seafood pun medan ikan bakar tak buka lagi. Jam 6 ptg balik rumah..sob sob sob.. gua pakai spek!! sebab sakit mata!
07 November 2009
03 November 2009
Cubaan masak kari ikan tanpa santan ala mamak
Dengan semangatnya aku ke pasar malam, apabila pulang dari kerja..mencari bahan2 utk memasak.
Dah lama nak belajar masak kari, baru hari ini aku dapat buat,mengikut resepi yang aku cari semalam. alhamdulillah cubaan pertama ini berjaya, memang sedap..terima kasih kepada blogger yang share resepi ni dan mak yang sediakan bahan2. Lepas ni taknak masak guna santan lagi, sebab nak jaga kesihatan.
ikan
air asam
Bendi, daun bawang, bendi
tomato - huhu teringat cerita tomatoman
Tumiskan daun kari + bawang2
masukkan Rempah kari dicampur dengan bawang yang telah ditumbuk serta ditambah air dan sedikit air asam jawa. Masukkan 3 biji bwg besar yang telah dihiris. Tumis hingga pecah minyak
Setelah pecah minyak, masukkan bawang besar dan cili hijau yang telah dikisar
Hasilnya... memang sedap - bukan nak puji diri sendiri, tapi memang sodap,wakakakakaka
Kari ikan tanpa santan ala mamak
Bahan-bahan
* 5 ekor ikan kembung sederhana besar
* 3 sudu besar rempah kari ikan Alagapas (yang ini sahaja yang sedap pada saya)
* 5 biji bwg rose dan 3 ulas bwg putih - ditumbuk/giling lumat
* 2 biji bawang besar dan 3 biji cili hijau - dikisar halus
* 3 biji bwg merah dan 2 ulas bwg putih - hiris
* 3 biji bwg besar - hiris
* air asam jawa mencukupi untuk kuah
* 2 biji tomato - belah 4, 4 biji bendi, 2 biji cili hijau dibelah dua
* sedikit daun bawang dan daun sup dipotong-potong 1 inch panjang
* garam dan perisa secukup rasa
* 1 sudu kecil halba campur dan 2 tangkai daun kari
* 5 sudu besar minyak masak
Cara-cara
1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bwg merah dan bwg putih yang telah dihiris bersama-sama halba campur dan daun kari sehingga kekuningan.
2. Rempah kari dicampur dengan bawang yang telah ditumbuk serta ditambah air dan sedikit air asam jawa. Masukkan 3 biji bwg besar yang telah dihiris. Tumis hingga pecah minyak
3. Setelah pecah minyak, masukkan bawang besar dan cili hijau yang telah dikisar
4. Masukkan bendi dan setelah empuk, masukkan air asam jawa dan air secukupnya (dalam 500ml)
5. Apabila kuah mendidih, masukkan garam dan perisa secukup rasa.
6. Masukkan ikan dan tomato. Perlahan kan api dan biar ikan masak perlahan-lahan. Tujuannya supaya isi ikan tidak pecah.
7. Apabila ikan sudah masak, masukkan daun sup dan daun bawang (yang dipotong-potong 1 inch panjang) serta cili hijau dibelah dua
aku cuba resepi ni, yang diambil dari http://yokmakan.blogspot.com/
Dah lama nak belajar masak kari, baru hari ini aku dapat buat,mengikut resepi yang aku cari semalam. alhamdulillah cubaan pertama ini berjaya, memang sedap..terima kasih kepada blogger yang share resepi ni dan mak yang sediakan bahan2. Lepas ni taknak masak guna santan lagi, sebab nak jaga kesihatan.
ikan
air asam
Bendi, daun bawang, bendi
tomato - huhu teringat cerita tomatoman
Tumiskan daun kari + bawang2
masukkan Rempah kari dicampur dengan bawang yang telah ditumbuk serta ditambah air dan sedikit air asam jawa. Masukkan 3 biji bwg besar yang telah dihiris. Tumis hingga pecah minyak
Setelah pecah minyak, masukkan bawang besar dan cili hijau yang telah dikisar
Hasilnya... memang sedap - bukan nak puji diri sendiri, tapi memang sodap,wakakakakaka
Kari ikan tanpa santan ala mamak
Bahan-bahan
* 5 ekor ikan kembung sederhana besar
* 3 sudu besar rempah kari ikan Alagapas (yang ini sahaja yang sedap pada saya)
* 5 biji bwg rose dan 3 ulas bwg putih - ditumbuk/giling lumat
* 2 biji bawang besar dan 3 biji cili hijau - dikisar halus
* 3 biji bwg merah dan 2 ulas bwg putih - hiris
* 3 biji bwg besar - hiris
* air asam jawa mencukupi untuk kuah
* 2 biji tomato - belah 4, 4 biji bendi, 2 biji cili hijau dibelah dua
* sedikit daun bawang dan daun sup dipotong-potong 1 inch panjang
* garam dan perisa secukup rasa
* 1 sudu kecil halba campur dan 2 tangkai daun kari
* 5 sudu besar minyak masak
Cara-cara
1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bwg merah dan bwg putih yang telah dihiris bersama-sama halba campur dan daun kari sehingga kekuningan.
2. Rempah kari dicampur dengan bawang yang telah ditumbuk serta ditambah air dan sedikit air asam jawa. Masukkan 3 biji bwg besar yang telah dihiris. Tumis hingga pecah minyak
3. Setelah pecah minyak, masukkan bawang besar dan cili hijau yang telah dikisar
4. Masukkan bendi dan setelah empuk, masukkan air asam jawa dan air secukupnya (dalam 500ml)
5. Apabila kuah mendidih, masukkan garam dan perisa secukup rasa.
6. Masukkan ikan dan tomato. Perlahan kan api dan biar ikan masak perlahan-lahan. Tujuannya supaya isi ikan tidak pecah.
7. Apabila ikan sudah masak, masukkan daun sup dan daun bawang (yang dipotong-potong 1 inch panjang) serta cili hijau dibelah dua
aku cuba resepi ni, yang diambil dari http://yokmakan.blogspot.com/
Langgan:
Catatan (Atom)